การทำการตลาดสำหรับโรงแรมต้องมีการตั้งเป้าหมาย วางแผน และ กลยุทธ์ ในด้านต่างๆ และใช้ระยะเวลาเพื่อทำให้ลูกค้ารู้จักเรา
วันนี้จะพาดูกลยุทย์ที่จำเป็นต้องใช้
เริ่มต้นจากการรู้จักโรงแรมตัวเอง
การรู้จักตัวเราเอง เป็นส่วนสำคัญอย่างยิ่งในการพัฒนา ปรับปรุงให้มีประสิทธิภาพ ให้ตรงจุดกับลูกค้าของเรามากขึ้น
- รู้จัก จุดเด่น โรงแรมของเรา
การมีจุดเด่นเป็นของตัวเองนั้นสำคัญมาก จะทำให้เรามีความแตกต่างจากคู่แข่งในตลาด - มองหา จุดด้อย ของเรา
การที่เรารู้จักจุดด้อย จะช่วยให้เราสามารถปรับปรุง แก้ไข ส่วนที่เรายังขาด เพื่อพัฒนาให้โรงแรมของเราดียิ่งขึ้น - โรงแรมของเราอยู่กลุ่มลูกค้าประเภทไหน
การรู้ว่าโรงแรมของเราอยู่ใน ระดับกี่ดาว จะทำให้เรากำหนดขอบเขต และ ทำการตลาดได้ตรงจุดกับกลุ่มลูกค้าเป็นอย่างมาก
ตั้งเป้าหมายให้กับโรงแรมของเรา
การตั้งเป้าหมายก่อนที่จะทำการตลาดนั้น จะช่วยให้เราไม่ลองผิดลองถูก หรือเสียโอกาสในการได้ลูกค้ามากเกินไป
- ตั้งเป้าหมาย
เป้าหมายในที่นี้ คือสิ่งที่เราตั้งขึ้นเพื่อจะนำมาวางแผนการตลาด เช่น อยากให้รับรู้ในแบรนด์, เพื่อเพิ่มยอดขาย เป็นต้น - ตั้งระยะเวลา
การกำหนดระยะเวลา จะช่วยในการจำกัดขอบเขต และงบประมาณที่ใช้ เพื่อวัดประสิทธิผลที่เกิดขึ้น ว่าเรามาถูกทางแล้วหรือไม่ - ตั้งยอดขาย
การตั้งยอดขาย จะช่วยให้เรารู้ได้ว่า แต่ละช่วงเดือนนั้น มียอดขายมากหรือน้อย เกิดปัญหาอะไรบ้าง และเมื่อเทียบกับปีก่อนๆ
เราจะต้องแก้ไขหรือปรับปรุงอะไรต่อไป
การเลือกกลยุทธ์
กลยุทธ์ก็เป็นอีกหนึ่งสิ่งที่สำคัญ เพราะแต่ละช่วง แต่ละเวลา ก็ใช้ไม่เหมือนกัน ดังนั้นหากเราเลือกได้ว่าต้องใช้อะไรเมื่อไรถึงจะดี มีอะไรบ้าง
เราลองเลือกมาให้ดูดังนี้
- การทำ Content
การสร้างเนื้อหา บทความที่น่าสนใจ แนะนำสถานที่ท่องเที่ยวใกล้เคียงกับโรงแรม จะทำให้ลูกค้าสนใจ และเป็นที่รู้จักมากขึ้น - การยิง Ads
ในยุคที่เป็นออนไลน์นี้ ก็ไม่พ้นในการยิง Ads ไม่ว่าจะเป็น google ads, facebook ads หรือช่องทาง social ต่างๆ การใช้โฆษณาออนไลน์แบบนี้
จะช่วยเพิ่มการเข้าถึงลูกค้าใหม่ๆ ได้อย่างมีประสิทธิภาพ แต่ก็ขึ้นอยู่กับกลุ่มเป้าหมาย และ งบประมาณ ที่เราเลือกใช้ - ถ่ายภาพ ถ่ายวิดิโอ โปรโมท
บางทีเพียงแค่รูปห้องพักมันอาจไม่เพียงพอต่อการตัดสินใจจอง ดังนั้น การเพิ่มภาพ หรือ วิดิโอที่คมชัด สวยงาม บริเวณรอบๆโรงแรม ลานกิจกรรม
บรรยากาศภายในโรงแรม ก็ช่วยให้การตัดสินใจในการจองเพิ่มขึ้น - โปรโมชั่น
ส่วนลด ของแถมของแจก หรือโปรโมชั่น เป็นการกระตุ้นยอดขาย และดึงดูดลูดค้าได้ดีไม่น้อย ดังนั้นส่วนนี้ก็ขาดไม่ได้เช่นกัน อาจจะใช้ในโอกาสพิเศษ
เดือนพิเศษ ก็ได้ - Influencer, KOL, คนที่มีชื่อเสียง
กลยุทธ์นี้ คือการให้ผู้มีชื่อเสียงในโลกออนไลน์ ช่วยในการโปรโมทให้กับเราอีกทาง เนื่องจาก influencer หรือ KOL จะมีผู้ที่ชื่นชอบผลงาน
หรือติดตามเป็นจำนวนมาก ทำให้โฆษณาของเรากระจายตัวไปยังกลุ่มเป้าหมายได้มาก